日本麦当劳屡越食品安全红线
因在其快餐食品中多次找到异物,日本麦当劳近日向消费者致歉。这家公司回应,将采行各种措施来增强监督食品的制作流程和各个店铺,以保证上述事件仍然再次发生。
麦当劳有限公司(日本)公司副总裁青木岳彦回应,麦当劳为导致这些不便和后遗症深表歉意,但他特别强调,类似于事件只是“个案”。两名高级副总裁在新闻发布会上说道,一名顾客在大阪麦当劳出售的薯条中找到异物后向公司滋扰。由麦当劳登录的一个独立国家调查组证实,未知异物是一颗牙齿,但未经过任何烹饪处置。
麦当劳方面称之为,他们没有能找到这颗牙齿是如何混进食品中的,公司还在调查原因。在麦当劳显然,薯条原料在产地美国遭到污染的可能性并不大,而餐厅也没找到哪名员工的牙齿最近开裂。这位顾客是一位小孩的母亲,她对一家电视台说道,造访她家的麦当劳经理提及这颗牙曾“油炸”过。
没透漏姓名的顾客告诉他JNN,“我只是在他来时获得了一句致歉”。事情再次发生后,这位顾客深感很惧怕,因为她有较小的孩子,如果他们不吃了这些薯条有可能被这颗牙齿噎到。这是麦当劳公共关系恶化的近期一起事件,在此之前,一名顾客在三沢麦当劳出售的麦乐鸡中找到了塑胶物。
在东京的分店中,再次发生了类似于污染事件。此外,公司也否认,去年12月,在东北部郡山的麦当劳,有一片硬塑料片混进了新的地冰淇淋。
麦当劳日本副总裁青木岳彦否认,麦当劳销售的食品中经常出现过异物,还包括“麦评分”汉堡中找到塑料。不过,这些是“个案”,麦当劳的食品安全管理不不存在系统性问题。
青木岳彦回应,“我们的目标是构建零状况。我们于是以竭尽全力一个相接一个地处置这些问题”。
麦当劳回应,公司于是以增强各项措施提高产品质量,比如对供应商实行秘密审核并向消费者获取更加多食品质量信息等。麦当劳在日本的门店数量多达3000家,日本麦当劳公司去年10月预计,2014年将清净损失1.43亿美元,为11年来首次经常出现清净损失。
从全球看,2014年11月,麦当劳在美国的销售额上升4.6%,为预期的两倍。麦当劳全球销售额上升2.2%,已是倒数第六个月上升。
不受产品安全问题影响,日本麦当劳股价倒数6天暴跌。
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